Bas Armagnac Intemporel n°5 Château de Laubade 40° 70cl

Depuis trois générations, la famille Lesgourgues poursuit son travail d'excellence au Château de Laubade. Créé en 1870 et aujourd'hui plus grande propriété d'Armagnac avec 105 hectares de vignes, le Château de Laubade fait face aux Pyrénées, au coeur du terroir du Bas Armagnac, le plus noble de l'appellation.

L'Intemporel N°5 est le fruit d'un assemblage très complexe que notre Maître de Chai a réalisé avec les meilleurs millésimes patiemment conservés au Château.

• 105 hectares en Bas Armagnac • Quatre cépages traditionnels: UgniBlanc, Folle Blanche, Colombard et Baco (le plus emblématique) • Agriculture raisonnée: fumures organiques produites par 600 brebis

• Raisins issus exclusivement de la propriété • Distillation « maison » simple et séparée, cépage par cépage • Façonnage à la propriété des barriques de chêne de Gascogne pour un élevage de la plus grande finesse • Assemblage subtil et harmonieux de 30 à 40 eaux-de-vies, les plus qualitatives du château • Eaux-de-vies choisies entre 20 et 30 ans d’âge, avec une dominante de Baco (43%) • Traçabilité totale durant le vieillissement

« Cet assemblage de teinte acajou est un bas armagnac de grande maturité avec une forte présence de Baco. Au nez, l’Intemporel N°5 est très riche avec des arômes de pruneau, fruits confits, cacao, torréfaction, figue, noisette, fruits mûrs. En bouche il est souple et boisé, riche avec un finale exceptionnelle. »