Caroni 1994 Paradise n°8 Full Proof Heavy Trinidad rhum 58%vol. 70cl

Le Caroni 1994 Full Proof Heavy Trinidad Rum Paradise 8 est un "Sister Cask" du Caroni Paradise #7. Après 25 ans de vieillissement sous les climats chauds de Trinité-et-Tobago et du Guyana, ce rhum a bénéficié d'une ultime maturation en dame-jeanne dans la région de Cognac. Ce processus méticuleux a permis de créer un spiritueux raffiné qui se démarque par son caractère unique, tout en s'inscrivant dans la tradition des rhums lourds de Caroni.

Contrairement à d'autres versions, ce Caroni met l'accent sur l'élégance plutôt que sur la puissance brute. Les notes d’hydrocarbures, signature de la distillerie, s'effacent progressivement pour laisser place à des arômes boisés complexes, rehaussés de nuances médicinales, miellées et herbacées. Une véritable invitation à la découverte pour les amateurs de rhums rares.