Magnum Gigondas Brut de Foudre 56 2020 150cl 15%vol

Ce Gigondas a été élevé en foudres de chêne selon une méthode traditionnelle ancestrale d'élevage du Gigondas. Sélection parcellaire de vieilles vignes.

Cépage : 75% Grenache, 5% Cinsault, 15% Syrah, 5% Mourvèdre.

Vendanges manuelles.

A boire à partir de sa 3ème année.

Garde moyenne 5 à 7 ans et plus selon les millésimes.

Paré d'une robe rouge grenat, ce Gigondas limpide et brillant présente un nez aux arômes de framboise et de groseille. Assez herbacé et floral.

Moyennement corsé, assez généreux et plein en bouche. Un peu tannique.

Accompagne idéalement des plats raffinés, gibiers et viandes en sauce ainsi que vos plateaux de fromages.

Température de service 15° - 17°.