Crozes-Hermitage Rouge 2021 75cl
Crozes-Hermitage Rouge 2021 75cl 13.5%vol
Description
Les parcelles du Crozes-Hermitage rouge des Terriens se trouvent au coeur de la Drôme, à Larnage. Les sols sont principalement dotés de Loess et argile blanche, Kaolin. Une région de la Vallée du Rhône au climat continental tempéré aux étés chauds et secs.
La vendange est entièrement manuelle, égrappée, puis passée sur une table vibrante pour être enfin acheminée en cuve par tapis. Macération pendant 20 jours avec contrôle des températures. Puis le Crozes-Hermitage rouge des Terriens est élevé 12 mois en barriques de 225 L et ½ muids de 600 L.
La Syrah marque le Crozes-Hermitage rouge par sa elle robe rubis profonde et son nez intense aux arômes de fruits noirs et rouges.