Julienas Domaine de Boischampt 2021 75cl

Gamay noir à jus blanc.

Ce Juliénas est un vin nerveux à la robe rubis violacée. Il exhale des senteurs de fruits rouges et noirs, et une finale épicée de type cannelle.

Un peu plus chambré après quelques années de vieillissement, ce Juliénas accompagne très bien le coq au vin, le gibier et les fromages.

Frais 15°/18°.

Délicieux après quelques mois de bouteille, il porte en lui la jeunesse de son fruit. C'est un vin qui saura vieillir pendant 3 à 4 ans dans une bonne cave.