Bergerac Château Mondésir 2017 AOP 75cl 12.5%vol.
Bergerac Château Mondésir 2017 AOP 75cl 12.5%vol.
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Description
- Présentation
A mi-chemin entre Bordeaux et Périgueux, à une vingtaine de kilomètres de Saint Emilion et 8 kilomètres du château de Montaigne, le Château Mondésir fut la propriété de l'arrière-petite-fille de l'auteur des essais. Le manoir a été construit au 17ème siècle à l'emplacement d'un château fort médiéval dont subsistent quatre tours et qui constituait un avant-poste de vigie pour la bastide "anglaise" de Villefranche de Lonchat, fondée par Edouard 1er d'Angleterre, vers 1285. - Cépage
50% Merlot, 50% Cabernet Franc - Note de dégustation
Robe : rouge cerise
Nez : nez élégant et riche avec des notes de petits fruits rouges
Bouche : souple, fruitée et bien structurée. La finale persistante révèle des notes poivrées et épicées - Accords mets & vins
À déguster entre 15° et 17°C
Plateau de charcuterie, viande grillée, omelette aux champignons ou assiette de fromages de caractère