Saint Julien Château du Glana 2015 75cl
Saint Julien Château du Glana 2015 75cl 14°
Description
Une nature généreuse ! Le cycle végétatif (que ce soit le débourrement, la floraison ou la maturation) a été particulièrement rapide et homogène avec des conditions climatiques très favorables à la plante lors de la floraison. Nous avons eu de ce fait un bon taux de nouaison nous permettant d’obtenir en fin de cycle des rendements confortables, ce qui n’était pas arrivé depuis plus d’une décennie. Il faut reconnaitre que la nature a été particulièrement généreuse. L’été a été marqué par un léger stress hydrique de la vigne, mais sans excès. Septembre a également était parfait, sans chaleur excessive mais avec un très bel ensoleillement ainsi que des nuits fraiches sur les dernières semaines. Ce fut une longue période de maturation, qui est en général le secret des grands millésimes ! «L’assemblage de ce millésime est composé de 60% de CS et 40% de Merlot. Ces derniers s’avèrent très frais, à la fois denses et enrobés. Les CS sont tout simplement magnifiques, d’une très grand élégance et très subtils.» Ludovic & Julien Meffre - Mars 2016
CHÂTEAU DU GLANA 2015
Dates de récolte : 18 Septembre au 6 Octobre 2015
Assemblage : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
levage : 12 mois, 40% barriques neuves